Recette Brik au Thon FACILE et RAPIDE!!!! YouTube
Des bricks garnies aux pommes de terre cuites, oeufs et thon. Voir la recette. Pour une cuisson légère au four, badigeonnez les bricks d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine, de toutes parts et déposez-les dans un plat à four avant d'enfourner à four chaud pour 15 à 20 minutes.
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Déposez une brick sur une assiette. Repliez les bords pour d'obtenir un carré. Badigeonner d'harissa. Déposer une cuillère de pommes de terre, une couche de thon, casser l'œuf sur l'ensemble. Ajouter le fromage râpé et rabattre chaque pointe l'une sur l'autre on obtient un triangle. Faire chauffer l'huile de friture.
Épinglé sur dînatoire
Étape 1. Faire cuire les oeufs durs. Étape 2. Dans un bol, émietter le thon puis mélanger avec le kiri crème. Étape 3. Ajouter le paprika et une cuillère à café de purée de piment. Il faut que la préparation soit bien rouge pour relever le goût. Étape 4. Ecraser les oeufs durs et les incorporer à la préparation.
Brik Tunisienne au Thon Ultra Facile
Des bricks bien croustillantes au thon, fromage et pomme de terre avec épices. facile et rapide, idéal à partager (apéritif ou entrée, ou encore un pique n.
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Réserver . 2 Préchauffer le four à 200°c. Couper les feuilles de brick en deux. Plier en deux dans le sens de la longueur une moitié de feuille de brick. Positionner un peu de la farce au thon à l'extrémité gauche de la feuille de brick pliée, puis procéder au pliage en triangle. Répéter l'étape jusqu'à épuisement de la farce et.
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Cette recette de bricks au thon est la plus facile et rapide qu'on puisse faire. Pas besoin de se compliquer la vie, on ouvre la boîte au thon, on la fait égoutter et on place dans un saladier. On ajoute à ça le reste des ingrédients, on donne la forme aux bricks ou les samossas avec des feuilles de brick maison et c'est prêt pour passer à la friture!
Entrées Brick au thon de la cuisine tunisienne
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Bricks au thon et à l'oeuf Recette de Bricks au thon et à l'oeuf Marmiton
Étape 1. * Peler les pommes de terre après les avoir cuites, les écraser à la fourchette. Étape 2. * Ajouter le thon émietté, l'oeuf, le gruyère râpé, sel, poivre puis l'oignon et le persil hachés. Mélanger la farce. Étape 3. * Plier deux extrémités d'une feuille de brick, y mettre un peu de farce et enrouler.
Recette Briks au Thon Simple et Délicieuse
Préparation. 1 Egoutter et émietter le thon dans un saladier, le mélanger à la ricotta à l'aide d'une fourchette, saler, poivrer, ajouter les herbes et mélanger de nouveau. 2 Couper les feuilles de brick en 2, les plier, placer une cuillère à soupe de farce à gauche et plier en triangle.
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Pendant ce temps, faites chauffer de l'huile dans une poêle assez large. Lorsqu'elle est bien chaude, placez une à une les bricks de thon et à l'œuf et faites-les cuire des deux côtés jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Égouttez et dressez sur un plat que l'on peut décorer de salade verte et de tranches de citron par exemple.
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Cette recette vous permettra de réaliser 20 bricks de thon. Tous les ingrédients et la recette en barre d'infos ici. Délicieux ! Pour une entrée avec une sal.
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Cuisson : 5 min. Étape 1. Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Étape 2. Pendant ce temps hacher finement l'oignon et le cuire à l'huile d'olive. Étape 3. Une fois les pomme de terre cuites les réduire en purée, ajouter cette purée au thon égoutté, aux oignons, mélanger et ajouter enfin le jaune d'oeuf. Étape 4.
Les brik tunisiennes sont mes préférées, je ne m'en lasse jamais heureusement que c'est carême c
3 Disposer une feuille de brick sur le plan de travail et l'imbiber légèrement de beurre ramolli des deux côtés.; 4 Disposer au centre de la feuille une grosse poignée de la farce, de façon rectangulaire.; 5 Rabattre la partie supérieure de la brick, ainsi que la partie inférieure en-dessous de la brick et fermer les deux côtés. Répéter cette action pour chaque feuille, jusqu'à.
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Egouttez le thon. Ecrasez-le à la fourchette. Mélangez les oignons tiédis, le cumin, les 2 œufs préalablement battus et la menthe ciselée. Poivrez. Déposez un huitième de cette farce sur une feuille de brick. Rabattez les côtés. Collez l'ouverture avec un peu de blanc d'œuf à l'aide d'un pinceau. Renouvelez l'opération avec les.
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Etapes de la recette. Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole d'eau bouillante, mettez à cuire la pomme de terre une quinzaine de minutes puis épluchez-la. Dans le bol d'un robot ou dans un grand bol à l'aide d'une fourchette, mixez ou écrasez la pomme et le thon que vous émiettez grossièrement puis ajoutez les câpres, ajoutez.
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10 min. Étape 1. Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pour qu'ils deviennent durs (9 minutes). Étape 2. Écailler les œufs, les écraser avec une fourchette et les mélanger avec le persil et les oignons. Étape 3. Ajouter le thon émietté et le jus du citron pressé.